全国食鳥新聞に掲載されました。
当社がグラッセリ社(イタリア)の総代理店になったことが、2021年2月15日の全国食鳥新聞に掲載されました。
平岩熱学はイタリアのスライサー・スキンナーメーカーのグラッセリ社の独占販売権を取得し、国内総代理店となりました。
一部抜粋しご紹介しますと、グラッセリ社製品の魅力は、スライサーやスキンナー(皮はぎ機)の製造に特化しているところです。
生産機械の一部として、スライサーやスキンナーの製造を行っている起業は数多くありますが、40年以上もその2つに特化している老舗はグラッセリ社だけです。
中でもブレード(刃)は制作から計装まで一貫した自社生産体制を敷いているので、特にスライス精度に関しては超一流です。
平岩熱学本社にはテストセンターがあり、実際に聞きを動かして、使用感や精度を確かめていただけます。
現在はコロナウイルスの影響もあり、お越しいただくことが難しい状況ですが、動画で確認して、実際に機械を使用して加工した鶏肉をお送りするなどして、製品の良さを知ってもらえるよう工夫しています。